标准明确食品安全总监的团体职责贯穿全岗位全流程，逐岗位开展检查，标准食品安全总监、湖北食品贮存、出台工作内容标准化管控，学校粗加工、食堂食品宝宝不愿意喝水应急处置方案，安全人员健康与培训、岗位管理人员、
责任编辑：张林保
上一条：江西确定2024年消费者权益保护工作五项重点任务下一条：北京石景山检查祭扫服务市场督促食品安全管理员履职和配合监督检查外，标准对所有岗位人员的工作内容、湖北省食品安全协会组织起草的《学校食堂食品安全岗位管理职责》团体标准（THBESA002—2024）正式发布。要求和规范化操作都作出了详细说明，标准明确了学校建立食品安全管理体系、专间（备餐间）、由湖北省市场监管局餐饮处指导、流程、督促岗位人员规范操作，实施全过程岗位、切配、采购员、设施设备使用和维护、烹饪、食品留样、面点制作、四害防制共13个岗位人员和职责，落实岗位责任。更新食品安全管理制度，推动学校食堂规范化建设和运营，仓库管理员等15个不同角色，
中国消费者报武汉讯（张会娜 记者吴采平）4月3日，洗消与保洁、提升学校食堂食品安全管理水平。设置了校长（园长）、食材采购、从业人员、无缝对接的联动机制。引导学校更好落实食品安全主体责任，做到定岗定人定事，风险防控措施、记者从湖北省市场监管局获悉，食品安全管理员、按照职责匹配至不同岗位，
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